Entrantes

Actualizado el  1/10/2023 

Almeja Fina de Carril a la Marinera  (200gr) 24,00€

Quisquilla de Santa Pola (100gr) 15,00€

Gamba Roja de Santa Pola (100gr) 15,00€

Calamares a la Romana  18,00€

Croqueta de Bechamel con Bacalao (pieza) 2,20€

Crujiente de Morcilla y Manzana (unidad) 2,50€

Hojaldre de Queso de Cabra con Confitura de Tomate  8,00€

Quesos 11,00€

Jamón Ibérico de Bellota 100% 24,00€

Foie Martiko Mi-Cuit  «Hecho en Casa» con Membrillo 18,00€

Txistorra  9.50€

Manitas sin Trabajo con Boletus15,00€

Anchoas del Cantábrico con Pimientos del Piquillo (filete) 2,50€

Pimientos del Piquillo Rellenos de Carne y Verduras 4,50€

Pimientos de «Gernika» Fritos  8,00€

Ensalada Mixta 12,00€

Ensaladilla Rusa 8,00€

Ensalada «Bentreska» de Bonito del N. (El Velero de Ortiz) y Pimientos Asados en Casa 19,00€

Espárragos  Artesanos de Lodosa 15,00€

Judías Verdes con Jamón Ibérico 11,00€

Alcachofas Naturales con Jamón Ibérico y Ajo 14,00€

Pisto Bilbaíno 10,00€

Sopa de Rape con Almeja Fina de Carril 13,00€

Alubias Tolosanas con Todos los Sacramentos 13,00€