Entrantes

•  ACTUALIZADO - 09/10/2026 

 

Almeja Fina de Carril "A CUCHILLO"  (100g)  25,00€

Almeja Fina de Carril a la Marinera  25,00€

Ostras de Normandía "La Belle" nº2  5,00€

Gamba Roja de Santa Pola  (100g)  20,00€

Quisquilla de Santa Pola  (100g)  20,00€

Caviar Imperial Premiun  "ROYAL" (30g)  80,00€

Caviar Imperial Premiun  "ROYAL"  (50g)  125,00€

Calamar a la Romana  25,00€ 

Calamar a la Plancha  25,00€ 

Croqueta de Bechamel con Bacalao (pieza) 3,00€

Crujientes de Morcilla y Manzana (unidad) 3,00€

Hojaldre de Queso de Cabra con Confitura de Tomate  10,00€

Quesos 13,00€

Foie " My Cuit" Hecho en Casa con Membrillo  18,00€

Lomo Ibérico de Bellota 100%  19,00€

Jamón Ibérico de Bellota 100%  26,00€

Callos de Ternera con Pata y Morros a la Vizcaína  18.00€

Manitas sin Trabajo con Boletus  18.00€

Txistorra  10,00€

Pimientos de "GERNIKA" Fritos 9,00€

Pimientos del Piquillo Rellenos de Carne y Verduras (UNIDAD) 5,00€

"Gilda" (Hecha en Casa) con Anchoa de Ondarroa  5,00€

Nuestra Marinera  con Anchoas de Ondarroa  5,50

Pimientos del Piquillo  con Anchoas de Ondarroa  3,50

Ensalada Mixta 14,00€

Ensalada de "Bentreska" de Bonito del Norte (ORTIZ) con Pimientos Asados en Casa  22,00€

Ensaladilla Rusa  9,00€  

Esparragos Artesanos de Lodosa  18,00€

Judias Verdes Naturales con Jamón Ibérico y Ajo  14,00€

Pisto Bilbaíno  13,00€

Sopa de Rape 14,00€

 Alubias Tolsanas con Todos los Sacramentos  14,00€