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TODOS LOS DÍAS TE SORPRENDEMOS CON MENÚS DE ALTA COCINA

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Receta de Alubias de tolosa con Todos los Sacramentos

Hoy os vamos a enseñar a cocinar las Alubias Tolosanas tal y como lo hacemos en el Restaurante Andra Mari de la mano de nuestra cocinera Marisol. Primero los ingredientes que necesitaremos para unas 4 personas: 500 gr de Alubias de Tolosa 250 gr de panceta de cerdo ibérico 250 gr de costillas de cerdo

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Receta: Chipirones en su tinta Restaurante Andra Mari

Hoy nos hemos puesto manos a la obra y nos ha salido unos Chipirones en su tinta que lo hemos grabado en vídeo y todo! 😉 Os explicamos paso a paso como elaboramos esta receta aquí en el Restaurante Andra Mari de El Campello en la provincia de Alicante.  Por cierto si veis que me

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